Intolerancia na bylinky?

Dobrý deň,

reakcia na bylinky je určite možná, aj keď skôr než izolovane ju pozorujeme ako súčasť skríženej peľovo-potravinovej alergie. Najčastejšie sa to týka ľudí alergických na palinu. Tí môžu reagovať napríklad na zeler, mrkvu, petržlen, koriander, fenikel, aníz, rascu alebo kôpor. Mäta, bazalka, oregano, majorán a tymian patria do rovnakej botanickej čeľade, takže určitá príbuznosť medzi nimi existuje.

Samotná pár hodinová bolesť brucha bez svrbenia alebo opuchu úst, žihľavky, vracania či dýchacích príznakov nie je pre peľovo-potravinový syndróm úplne typická, aj keď ani tu sa súvislosť nedá úplne vylúčiť. Tráviace ťažkosti vám však môže spôsobovať aj samotná povaha jedla, nie jeho jednotlivé časti - pizza býva častý spušťač tráviacich problémov u ľudí citlivých na kysnuté potraviny, laktózu a/alebo histamín, pre pacientov s IBS je to dokonca jedno z najproblematickejších jedál vôbec. Pesto zasa predstavuje koncentrovaný zdroj tuku - obsahuje olej, oriešky, niekedy aj parmezán či cesnak, teda opäť niečo, čo môže dať tráveniu zabrať, prípadne spustiť reakciu pri zníženej tolerancii histamínu. 

Chápem, že asi najviac vás mätú tie čaje - súhlasím, že to vyzerá podozrivo, no na druhej starne ak ste v daný deň neboli celý len o čaji, stále by tieto reakcie nemuseli byť pripísané práve jemu, aj keď sa dostavili tesne po jeho vypití. Treba tiež dodať, že hoci mäta sa často odporúča práve pri tráviacich ťaťžkostiach, niekedy ich môže naopak vyvolať a čaje s obsahom mäty často neodporúčam práve ľuďom s ochorením žalúdka a refluxom. 

Hoci sa teda nedá vylúčiť reakcia na konkrétnu potravinu/potraviny, určite by som ešte pátrala ďalej, buď s pomocou imunoalergológa alebo gastroenterológa. Zároveň odporúčam viesť si podrobnejší potravinový denník, kde si budete zaznamenávať všetko čo zjete, množstvo, symptómy ale napríklad aj mieru stresu, náladu, spánok, fázu cyklu a pod. Môže vám to veľmi pomôcť zorientovať sa v tom, čo vám ťažkosti reálne spôsobuje.